蓮の実

中国では、ナツメと蓮の実の煮物がとても栄養があると言っています。しかし、とても甘いので、私は好きではありません。この間、出かけたときに、新鮮の蓮の実を見かけたので、少し買っちゃいました。ｗ



こっちではノズルと呼びます。シャワーのノズル見たいんだから。



蓮の実はノズルの中に隠れています。



1つの中にこんなにたくさんおるんだね♪



最後は、外の皮を剥いてから、そのまま食べられます。



ちょっと苦いですね。でも、夏に食べると体にいいと言われたので、全部食べてしまいました。ｗ

by イージュン

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久しぶりのイタリア料理（三）

いくらおなかがいっぱいになっても、デザートならいくらでも食べられます。（笑）でも、種類が多すぎると、何にするかを迷ってしまうタイプなので、メニューを見ず、お任せにしました。

最初出てきたのが、バナナプリンです。



といっても、バナナが少ししかありませんでした。

その後は、アイスクリームができてきました。



紫色の果物にすごく興味がありましたが、食べてみたらなんだ、なしでした。。。ｗ

とても豊かな晩御飯でした。今日もご馳走様でした♪

by イージュン

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久しぶりのイタリア料理（二）

注文が苦手なので、全部お任せしました。料理が出てくるのを楽しみにしてます♪

これが最初の一品です。


普通のパンやんかと思ったけど、調味料がかなりおいしくて、2つも食べました。それに、調味料の入れ物が可愛くてしょうがないです♪

次に出てくるのが普通のイタリア面です。



見た目は普通ですが、また以外に味がおいしいです。

私はあまりお肉が食べないので、野菜がいっぱいな肉炒めが着ました。



またお肉が着ました。。




もう、そろそろおなかがいっぱいだなと思いながら、イタリア風のピザが着ました。



食べながら写真を撮るなんて、忙しいですね。（笑）食べるぞ～と！いただきま～す♪

by イージュン

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久しぶりのイタリア料理（一）

上海では基本的にどこの国の料理でも食べれます。昨日は久々にイタリア料理を食べに行きました。

イタリア料理と言いますと、まず思い出すのがピザハットですね。ピザはちょっと苦手なので、あまりいい印象がないんですが、パスタが好きなので、たまには行きます。だが、昨日行ったのがそこではなく、日本の名前があるイタリア料理屋です。



YUZUです。ゆずの歌は結構好きなので、初めてのお店ですが、ちょっと好意がありました。



店に入っていくときに、こんな壁がありました。ぜんぜん意味が分からないんですが、とりあえず撮りました。やっぱり、αがあると、何でも撮りたくなりますね。ｗ

イタリア料理というより、ここは日本人向けの料理屋さんですね。お客さんはほぼ日本人だし、店員も日本語がしゃべれるし、メニューまで日本語でした。。日本語のメニューが読めない人（わたしだけ？）も居るからちょっと説明してほしいなぁ

by イージュン

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思い出－お菓子篇

久しぶりに親孝行をして、お母さんと一緒にスーパーへ行きました。いつの間にか、親孝行は親と一緒に出かけることになったのかな？

最近、めっちゃ忙しいから、お母さんと一緒に出かける回数がかなり減り、ゆっくり話す時間もなくなってしまいました。お母さんはとても理解してくれて、寂しくても何もいわないんです。毎日一番多くいうことは、「ちゃんとご飯を食べなさい」です。こんな言葉は、お母さんしか言ってくれないんですものね！

スーパーはいつもと変わらず、食べ物がたくさんおいてあります。お母さんはたくさんお菓子を入れてくれました。忙しくてちゃんとご飯を食べれないとわかってるから。ありがとう、お母さん。

そこで見たのが、これです。



「80後」の子にとって、これはとても懐かしいですね。

私も小さい頃よく食べました。花の部分は結構おいしくて、その部分だけ食べるためにちゃんとクッキー食べてましたね。

今はおいしい食べ物がたくさんあるから、当初は本当に珍しくてみんなほしがる食べ物でしたよ！

by イージュン

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思い出のショーロンポー

久しぶりにショーロンポーを食べに行きました。

昔は、日本から友達が来る度に行く場所が、最近一人でも行きたくなりました。あそこにはたくさんの小物売り場があって、たくさんのおいしい串焼きがあって、さらに、おいしいショーロンポーがあります。

お昼食べたばかりですけど、食べたくてたまらないんです~~



普通のショーロンポーより大きいから、中のシールもとても多いですよ。少し甘いから、とても好きです！

ショーロンポーの正しい食べ方は、まず皮を一口だけ食べて、中のお肉を食べる前に、シールを飲みます。シールの味が口の中に溢れながら、お肉と皮を少しずつ食べます。これが一番おいしいらしいです♪



写真を見てるだけなのに、また食べたくなりました。。。

今週また食べに行こうね♪

by イージュン

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中国団子（二）

やっと私たちの番が来ました。晩御飯はもうすぐなので、一人は二つずつ頼んでいました。



この写真では見づらいですが、団子は中身の味によって形が違うんです。真ん丸の団子は甘口です。中は上海しかない餡子ですが、ぜひ食べてみてくださいよ！



これが甘い餡子です。食べなれた味ですね。小さい頃から、年々食べてきた団子です。中の餡子の中国語名は「黒洋酥」です。昔の団子はこの味しかありませんでした。

そして、ちょっと尖っているのがいろんな新しい味です。お肉や、野菜や、いろんなものが入っているそうです。イージュンはお肉にしました。



二つしか食べてないのに、お腹がいっぱいになりました。。。もち類のものは少しだけでも十分ですね！ご馳走様でした！とてもおいしかったです♪

終わり

by イージュン

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中国団子（一）

こないだ日本祭で、日本のお団子を食べてとてもおいしかったから、今度中国団子も食べに行こうとみんなと約束をしました。ちょうど連休に入ったので、少し遠いところの七宝老街にある上海名団子のお店に行くことにしました。

タクシーで30分はかなり遠いですね。。。やっとつきました。今日は目的があるので、観光をせず直接目的地に着きました。



ここが「七宝老街湯団店」です。ちなみに中国団子の中国語は「湯団」です。

いつもの見慣れた風景です。こんなに人があふれて、かなり待たないといけないでしょう。。。



お姉ちゃんたちが一生懸命団子を作ってるところです。



そして、お兄ちゃんが出来上がった団子をお皿に乗せて客に配ってます。

早くうちの番がこないかな～～～♪

つづく

by イージュン

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日本美食节(后篇)

这个是号称广岛特产的煎饼。



看师傅坐起来好像很容易的样子。



好啦，再烤一会儿就完成啦！



用了五花肉，白菜，鸡蛋，炒面，在上层铺上煎蛋，下层托上薄面饼，丰富的陷料，咬上一大口，香气四溢。
友人说，这是日本的“煎饼果子”。

在上海，虽然可以买到很多日本的零食，饮料，食材，但是，师傅用心烹饪的点心，小吃，的确没什么机会会吃到。
很希望可以多多举办这样的活动，两国多交流饮食文化，也许很快可以吃到日本的“小笼馒头”。

怎么感觉好像味道和广岛的不太一样啊。。。也难怪，在这里要有人气的话还是得符合上海人的口味啊！

今天真是大饱眼福口福啊~~

完

by イージュン

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日本美食节(前篇)

很偶然的机会，跟友人约好在这里吃饭。友人很高兴的向我指着一块展示牌，可是我近视，看了很久才看清。



在这里，看到了很多本以为再也没有机会尝到的小吃，友人总是用很好笑的词语来形容这些小吃。



非常的怀念这样的氛围！



白白胖胖的小团子，在火上烤一下，蘸上“不甜不咸，又甜又咸”的酱汁，放入口中香甜嫩滑，入口即化。真的很美味，很想带些回家，可是，冷了就不好吃了吧。友人叫它“团子糖年糕”。



喜欢这样黏黏的食品，真是太好吃了！


待续~~

by イージュン

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