日本美食节(后篇)

这个是号称广岛特产的煎饼。



看师傅坐起来好像很容易的样子。



好啦，再烤一会儿就完成啦！



用了五花肉，白菜，鸡蛋，炒面，在上层铺上煎蛋，下层托上薄面饼，丰富的陷料，咬上一大口，香气四溢。
友人说，这是日本的“煎饼果子”。

在上海，虽然可以买到很多日本的零食，饮料，食材，但是，师傅用心烹饪的点心，小吃，的确没什么机会会吃到。
很希望可以多多举办这样的活动，两国多交流饮食文化，也许很快可以吃到日本的“小笼馒头”。

怎么感觉好像味道和广岛的不太一样啊。。。也难怪，在这里要有人气的话还是得符合上海人的口味啊！

今天真是大饱眼福口福啊~~

完

by イージュン

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